Tipp für neue Rezeptideen...

Immer das gleiche Repertoire an Gerichten, keine Ideen oder Zeitmangel?

Hier eine kleine Inspiration, wie ich neuen Schwung in die Küche bringe und dabei die gesunde Komponente nicht aus den Augen lasse.

Der erste Gang beim Einkaufen ist durch die Obst- und Gemüseabteilung und hier fängt der Spaß an. Schau, was Saison hat und kaufe dir Obst und Gemüse, das dich anspricht oder du noch keine Ahnung hast, wie es überhaupt schmeckt, sei neugierig! Zu Hause pickst du dir dann ein Gemüse raus und gibst es bei Google/ Rezepte oder in einer Rezepte App, wie z. B. Lecker oder KptnCook ein. Such dir ein Rezept raus, das dir zusagt und easy zu kochen ist. Wenn du feststellst, einige Zutaten hast du nicht da … Egal, werde kreativ, ersetze es durch andere Dinge oder lass es einfach weg. So werden deine Mahlzeiten wieder abwechslungsreicher und gesünder.